旺報【記者梁雅雯、林瑞益╱專題報導】

2005年起,台灣水果在大陸熱銷,除了對「台灣」兩字的好奇之外,台灣水果跟大陸水果比起來,的確有過人之處,主因就是小農經濟之下,栽種技術精益求精,像愛文芒果、哈密瓜、火龍果、鳳梨、柳丁,總是能種得又大又甜。

「吃過就知道台灣水果的好!」鳳山熱帶園藝試驗分所果樹系主任南投機車借貸免留車 李文立表示,台灣位處熱帶地區,擁有先天農作種植環境,加上成熟的農業技術,和農民勤奮刻苦,果樹栽種成果享譽國際,近年來外銷產值也逐年增加。

海外房地二胎 多國來台取經

農糧署科長賴樹榮表示,台灣水果質量均佳,尤其多樣性豐富,許多水果是其他國家不常見的,鳳梨金鑽台農17號是外銷水果中產量最好的。李文立說,外國人眼中陌生的水果整合負債銀行 ,如芭樂就是深具外銷潛力的水果。

台灣目前主要負責研究熱帶果樹與蔬菜之育種、栽培的單位──鳳山熱帶園藝試驗分所,2015年舉辦GA3熱帶果樹研討會,首次承辦國際園藝學一胎貸款 會(ISHS)登錄的研討會,在印度棗和芭樂開創了台、澳合作新利基。

熱帶果樹種植國家不少,但很少能夠種贏台灣,至於大陸,幾乎敬陪末座。果樹專家表示,台灣肥料較便宜,且是田園式管理,因為小農較多,在水和肥料使用都較精緻,慕名參訪的不只大陸農經專家,包括拉丁美洲加熱比海,亞洲的日本、泰國、馬拉西亞、印尼等國,就連瓜地馬拉農業部長也曾來台取經。

人力老化 阻礙振新北貸款部

水果種得好,收益比一般農作物佳。高雄美濃農民黃哲穎10年前從石化業退休後,透過農會輔導,才開始學種木瓜,2010年獲木瓜頭等獎。美濃農會統計,這2、3年美濃地區年輕農民就增加近500名,因為務農不比外面收入差,一分地一年約可有30多萬新台幣收入。

不過,不論是果農、菜農或菇農,從種植到採收的每個環節,都需要相當人力才能推動,政府力推「小地主,大佃農」政策,以改變台灣小農制經營缺點,但農村人力老化、不足的問題,也讓台灣農業難展拳腳,在世界發光發熱。

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